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Caviar Augustus

Osietra Kaviar

Osietra Kaviar

Normaler Preis €43,20
Normaler Preis €54,00 Verkaufspreis €43,20
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Menge

Die Konsistenz der ist Häute fester ist und die Körnung ist mit 2,5 bis 3 Millimeter Durchmesser sehr fein. Er hat eine tiefbraune bis schwarze Farbe. Der Geschmack hat neben dem salzigen einen intensiveren Geschmack als der Beluga und dabei aber auch eine nussige Note.

Bekannt ist, dass Kaviar zu den begehrtesten Delikatessen der ganzen Welt gehört, doch nicht nur das: Kaviar ist auch die älteste Delikatessen der Erde und das noch vor Champagner, Trüffel oder Austern. Unser Kaviar zeichnet sich nicht nur durch die Exklusivität aus, sondern auch durch ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Stör

Nachhaltigkeit des Osietra Kaviar

Der Stör wird in italienischen Seen groß. Auf über 20 Hektar leben die Tiere dort in frischen Seegewässern im Einklang der Natur. Die Tiere leben in einem natürlichen Ökosystem, was durch Naturschutzgebiete geschützt ist. Dadurch wird sichergestellt, dass die Wasserqualität stimmt und die Störe ausreichend Platz haben um aufzuwachsen. Nur durch eine artgerechte Haltung der Störe in einem natürlichen Habitat und viel Sorgfalt und Geduld, kann der Kaviar schlussendlich seine formidable Qualität erreichen.

Stör

Der gewonnene Kaviar wird dann auf dem schnellsten Weg gekühlt nach Deutschland gebracht, hier findet die Selektion von Caviar Augustus statt, durch die wir eine konstant hohe Qualität erreichen. Wenn Sie den Osietra Kaviar kaufen, geht der Weg weiter zu Ihnen. Den Kaviar erhalten Sie dann innerhalb von 2-4 Werktagen gekühlt und bequem nach Hause.

Nährstoffe des Osietra Kaviar

Kaviar ist zudem eine großartige Quelle an wichtigen Nährstoffen, vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien (Omega3) und mit einem hohem Proteingehalt. Eine Portion Kaviar deckt den täglichen Bedarf eines Erwachsenen an Vitamin B12 genauso wie der Vitamine A, E, B6 und Eisen, Magnesium und Selen. Nicht nur eine wundervolle Delikatesse sondern auch unglaublich nahrhaft.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
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Weitere Fakten zum Osietra Kaviar

Störart

Acipenser Gueldenstaedtii

Herkunft

Lombardei, Venetien (Italien)

Aussehen

Von Okker bis Tiefbraun mit hellen wie dunklen, marmorierten Einschlüssen

Geschmack

Sanfter Geschmack, Nußige Aromen, Süßliche Noten

Zutaten

Störrogen (Russischer Stör), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%

Nährwerte

Brennwert 1177kJ/282kcal, Fett 17,9g, davon gesättigte Fettsäuren 3,0g, Kohlenhydrate 3,6g, davon Zucker 0,0g, Protein 26,7g, Salz 3,4g

Allergene

Fisch

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    Wichtig bei der Lagerung ist den Kaviar zwischen 0 und 4°C zu kühlen. Wählen Sie dafür im Kühlschrank den Bereich in der Nähe der Tiefkühltruhe.

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    Jetzt ist es soweit. Genießen Sie den Kaviar entweder pur oder mit einem Gericht. Im Artikel finden Sie Tipps zum richtigen Verzehr

Die am Häufigsten gestellten Fragen zum Osietra Kaviar

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