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Caviar Augustus

Beluga Kaviar

Beluga Kaviar

Normaler Preis €96,00
Normaler Preis €120,00 Verkaufspreis €96,00
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Menge

Der Beluga Kaviar ist mit den größten Perlen auch gleichzeitig der begehrteste Kaviar. Mit einer Korngröße von 3.5mm und einer glänzenden Anthrazitfarbe, wirkt der Kaviar wahrlich majestätisch. Der Geschmack hat einen delikaten sahnigen und nussigen Charakter.

Bekannt ist, dass Kaviar zu den begehrtesten Delikatessen der ganzen Welt gehört, doch nicht nur das: Kaviar ist auch die älteste Delikatessen der Erde und das noch vor Champagner, Trüffel oder Austern. Unser Kaviar zeichnet sich nicht nur durch die Exklusivität aus, sondern auch durch ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Stör

Nachhaltigkeit des Beluga Kaviar

Der Stör wird in italienischen Seen groß. Auf über 20 Hektar leben die Tiere dort in frischen Seegewässern im Einklang der Natur. Die Tiere leben in einem natürlichen Ökosystem, was durch Naturschutzgebiete geschützt ist. Dadurch wird sichergestellt, dass die Wasserqualität stimmt und die Störe ausreichend Platz haben um aufzuwachsen. Der Beluga wird bis zur Reife bis zu 20 Jahre alt und hat zu diesem Zeitpunkt eine enorme Größe erreicht. Nur durch eine artgerechte Haltung der Störe in einem natürlichen Habitat und viel Sorgfalt und Geduld, kann der Kaviar schlussendlich seine formidable Qualität erreichen.

Stör

Der gewonnene Kaviar wird dann auf dem schnellsten Weg gekühlt nach Deutschland gebracht, hier findet die Selektion von Caviar Augustus statt, durch die wir eine konstant hohe Qualität erreichen. Wenn Sie den Beluga Kaviar kaufen, geht der Weg weiter zu Ihnen. Den Kaviar erhalten Sie dann innerhalb von 2-4 Werktagen gekühlt und bequem nach Hause.

Nährstoffe des Beluga Kaviar

Kaviar ist zudem eine großartige Quelle an wichtigen Nährstoffen, vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien (Omega3) und mit einem hohem Proteingehalt. Eine Portion Kaviar deckt den täglichen Bedarf eines Erwachsenen an Vitamin B12 genauso wie der Vitamine A, E, B6 und Eisen, Magnesium und Selen. Nicht nur eine wundervolle Delikatesse sondern auch unglaublich nahrhaft.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

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Weitere Fakten zum Beluga Kaviar

Störart

Beluga Stör - lat. Huso Huso

Herkunft

Norditalien

Aussehen

Korngröße von bis zu 3.5mm und eine glänzenden Anthrazitfarbe

Geschmack

Delikater sahniger Geschmack, Nussiger Charakter, Buttrige Konsistenz, Hauchzarte Eimembranen, die auf der Zunge zergehen

Zutaten

Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%

Nährwerte

Brennwert 1164kJ/279kcal, Fett 18,47g, davon gesättigte Fettsäuren 4,62g, Kohlenhydrate 1,3g, davon Zucker 0g, Protein 27,4g, Salz 2,3g

Allergene

Fisch

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    Wichtig bei der Lagerung ist den Kaviar zwischen 0 und 4°C zu kühlen. Wählen Sie dafür im Kühlschrank den Bereich in der Nähe der Tiefkühltruhe.

  • Stern mit Haken - Erstklassige Qualität

    4. Genießen

    Jetzt ist es soweit. Genießen Sie den Kaviar entweder pur oder mit einem Gericht. Im Artikel finden Sie Tipps zum richtigen Verzehr

Die am Häufigsten gestellten Fragen zum Beluga Kaviar

Nützliche Informationen zum Beluga Kaviar